Curso de Cata de Aceite en Úbeda

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Si estais interesados en conocer más sobre el mundo del aceite a continuación podeis encontrar información sobre los próximos Cursos y Talleres de Cata que se realizarán en el Centro de Interpretación del Olivar y Aceite de Úbeda durante el Mes de Mayo:

 

·         Taller diario de Cata de Aceite de Oliva de 1 hora de duración (salvo Lunes). Un taller práctico de introducción al mundo de los sabores y aromas que desprenden los Aceites de Oliva. De Martes a Sábado a las 18:00 y Domingos-Festivos a las 11:00. Mínimo de 2 personas. Precio especial de 10,50 € por Taller de Cata diario + Entrada al Centro de Interpretación del Olivar y Aceite.

 

·         Taller de Cata de Aceite de Oliva de 2 horas de duración donde aprenderán los conceptos básicos necesarios para poder apreciar un buen Aceite de Oliva Virgen Extra. Durante el mes de Mayo habrá dos oportunidades para asistir a este Taller, el próximo Sábado 4 de Mayo a las 12:00 o el Sábado 18 de Mayo a las 12:00. El Taller contará con un precio de 14 € por persona. Para realizar el curso será necesario que haya un mínimo de 6 participantes en el conjunto de los asistentes. En el caso de que el número de asistentes sea superior a 10 personas en total el precio se rebaja a 12 € por persona.

 

·         Curso de Cata de Aceite de Oliva de 6 horas de duración y dividido en 2 jornadas, el Viernes día 10 de Mayo de 17:00 a 20:00 y el Sábado 11 de Mayo de 11:00 a 14:00. En este curso nos introduciremos no solamente en la búsqueda de los atributos positivos del oro líquido que sino también ahondaremos en la identificación de los defectos que podemos encontrar en los aceites de oliva. Al final del curso contará con un maridaje donde degustaremos varios productos y recetas basadas en los AOVEs catados. El precio de este curso es de 35 € por persona. Para realizar el curso será necesario que haya un mínimo de 6 participantes en el conjunto de los asistentes.

Todas estas actividades serán dirigidas por profesionales formados y experimentados en la Cata de Aceite y contarán con material profesional de Cata de Aceites. Le recordamos que las actividades tienen un cupo de 20 participantes, completándose dicho cupo por riguroso orden de reserva. Para reservar únicamente sería necesario contestar a este mail rellenando el formulario adjunto.